◇乾椎茸・昆布からとっただしに有機白醤油を合わせた
◇食材の色や風味をいかす料理に
◇動物性原料・化学調味料不使用
◇14倍濃縮タイプ
◇薄めてお吸い物や煮物、炊き込みごはんなどにも
◇塩分約15%

植物性素材100%の白だしが新発売！昆布と乾椎茸でとっただしと有機白醤油をブレンドしており、やさしい旨みが素材の味を引き立てます。14倍濃縮タイプなのでコスパも抜群！炊きこみごはんに使えば料亭の味！寒くなってくるこれからの季節、ますます用途が広がること間違いなし！ぜひお試しください♪

【内容量】 : 360ml
【原材料】 : 合わせだし[乾しいたけ・昆布(国産)]、有機白醤油、食塩(メキシコ産)、本みりん、焼酎
【調理法・使用方法】 : お吸い物には本品1:水14、炊き込みごはんにはお米1合に対して大さじ1.5杯程度の割合でご使用ください。
温かいかけうどんであれば9〜10倍、冷たいつけ汁としてお使いいただくのであれば5〜6倍を目安に、お好みで調整してください。煮物などにも。倍率はお好みに合わせてご使用ください。
【販売者】 : オーサワジャパン
【開封前賞味期限】 : 常温で1年1ヶ月